Carta

Brisa Marina · Casa Valentín

Ensaladas

  • Ensalada BrisaMarina

    Lechuga, tomate cherry, cebolla, wakame, aguacate, frutos secos, queso fresco, brocheta de gambas y fruta.

    10,50 €

  • Atún, tomate y queso

    7,00 €

  • César

    Lechuga, queso parmesano, picatostes, pollo y salsa césar.

    8,00 €

Entrantes

  • Pan

    0,50 €

  • Pan con alioli

    1,50 €

  • Pan con ajo

    2,00 €

  • Tabla jamón ibérico de bellota

    18,00 €

  • Tabla mixta (ibérico y quesos)

    19,00 €

  • Langostinos torpedos

    8,50 €

  • Rabas de calamar

    8,50 €

  • Carpacio de buey

    10,00 €

  • Sepia a la plancha

    10,50 €

  • Tabla de pescados ahumado

    13,00 €

  • Zamburiñas

    11,00 €

  • Pulpo frito

    15,00 €

  • Pimientos de padrón

    8,00 €

  • Gambas al ajillo

    10,50 €

  • Queso frito con mermelada

    8,50 €

  • Croquetas de pollo o pescado

    7,50 €

  • Mejillones grill

    7,50 €

  • Navajas

    10,00 €

  • Pulpo a la gallega

    15,00 €

  • Papas arrugadas

    4,50 €

  • Fingers de pollo

    8,00 €

  • Aceitunas

    1,50 €

Carnes

  • Solomillo BrisaMarina con foie y cebolla caramelizada y corona de papa Anna

    24,00 €

  • Solomillo a la plancha con verduras salteadas y corona de papas

    18,50 €

  • Secreto ibérico confitado con puré de papas y verduras

    19,50 €

  • Chuletillas de cordero lechal con papas fritas naturales

    19,00 €

  • Carrillera de buey con puré de papas y verduras

    19,50 €

  • Escalope con verdura y papas fritas

    13,00 €

  • Entrecot con papas folio y verduras

    15,50 €

  • Jarrete de cordero

    20,00 €

Salsas: Champiñón, pimienta y bearnesa.

Pescados y mariscos

  • Pescado del día

    16,50 €

  • Salmón a la plancha con corona de papas

    16,50 €

  • Gambón a la plancha

    19,50 €

  • Filete de Galo San Pedro con papas arrugadas y ensalada

    11,50 €

  • Suprema de bacalao con puré de papas

    17,00 €

  • Suprema de cherne con puré de papas

    16,50 €

  • Calamares a la plancha con papas arrugadas y ensalada

    17,00 €

  • Calamares a la romana con papas arrugadas y ensalada

    17,00 €

  • Chipirones a la plancha con papas arrugadas y ensalada

    13,50 €

Burgers

Todas acompañadas con papas Deluxe.

  • Angus

    Lechuga, cebolla caramelizada y queso cheddar.

    10,50 €

  • Pollo crujiente

    Lechuga, tomate y queso cheddar.

    10,50 €

  • Burger Vegetarian

    Lechuga, tomate y cebolla caramelizada.

    10,50 €

Postres

  • Surtido de delicias de chocolate

    2 personas: 4,50 € · 4 personas: 9,00 €

  • Preguntar por postre sorpresa

    4,50 €
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